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肉桂醛（LANXESS）
工業級肉桂醛
C6H5CH＝CH CHO
分子量: 132.16
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CAS No: 104-55-2
說明書
| 外觀 | 淺黃色至黃色液體 |
| 氣味 | 強刺激，甜，辣味 |
| 色號 | 3 (Max) |
| RI at 20 °C | 1.618-1.623 |
| Sp.Gr. at 25 °C | 1.048-1.052 |
| 貝爾斯坦試驗 | 通過實驗 |
| 順式異構體 | 1%(Max) |
| 反式異構體 | 98%% (Mix) |
| 含量 | 99% (Mix) |
| 酸值 （mg KOH/gm） | 3 (Max) |
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